Ontdek het nieuwste geheim van Diepenveen: Bier proeven bij Klooster Nieuw Sion

Een jaar geleden gebeurde er iets speciaals in ons eigen dorp, iets dat velen van jullie misschien hebben gemist te midden van de dagelijkse drukte. Klooster Nieuw Sion heeft gebouwd aan een
geheel nieuwe ervaring: een brouwerij waar je ook welkom bent voor een bierproeverij.

En hier zijn zij (en wij!) trots op. Naast de kloostergangen, de oude stenen en het geluid van stilte, bruist er nu iets nieuws in het klooster: het sprankelende koolzuur van ambachtelijk gebrouwen bier.
In een wereld die constant in beweging is, heeft het klooster een manier gevonden om traditie en vernieuwing te combineren, en dat alles onder ons eigen Diepenveense dak.

Ambacht
Hoe een plek die bekend staat om zijn rust en spiritualiteit zich ook kan wijden aan de kunst van het bierbrouwen? Het antwoord is eenvoudig: bierbrouwen is al eeuwenlang een ambacht dat diepgeworteld is in kloostergemeenschappen. Het is een traditie die vakmanschap, geduld en een diep respect voor natuurlijke ingrediënten vereist. De proeverijen in de brouwerij van het klooster zijn een viering van lokaal vakmanschap, een samensmelting van oude technieken met nieuwe inzichten en bovenal, een uitnodiging aan alle Diepenveners om samen te komen, te proeven, te delen en te genieten.

Voel je welkom
Beschouw dit bericht als een open uitnodiging. Een uitnodiging om het klooster niet alleen te zien als een stille getuige van het verleden, maar als een levendige en dynamische plek die veel te bieden heeft. Of je nu een bierkenner bent, gewoon nieuwsgierig, of op zoek bent naar een plek om te ontspannen en te genieten van goed gezelschap, de bierproeverij van Klooster Nieuw Sion wacht op je.

Laten we trots zijn op wat ons dorp te bieden heeft en proosten op Diepenveen!

Aanmelden kan hier